全球新动态:豆腐,是高血脂的“根源”吗?医生:调控血脂,吃3果,少2肉

高血脂它是一种慢性疾病,往往发生在中老年人的身上,如果一旦被确诊高血脂,那么常年就需要通过药物来进行缓解自己血脂问题。


(相关资料图)

高血脂对身体的危害也是比较大的,很容易就会导致血液浓度,增加血管堵塞,诱发心血管疾病。从而危及个人健康,所以控制血脂也是至关重要的一件事。

豆腐,是高血脂的“根源”吗?

豆腐是属于大豆打造而成,低脂肪、高蛋白的美食,对人体能提供营养。

有的人觉得血脂过高不能吃豆腐,其实,豆腐本身热量不高,含有的脂肪,胆固醇也很少,因此在血液粘稠时吃豆腐并不会带来影响。

真正要远离的是其他热量高的食物,这样才能控制体重的同时让血液循环保持正常。

常吃豆腐会收获哪些好处?

1.改善更年期综合征

豆腐含有丰富的植物雌激素——大豆异黄酮,与雌性卵巢分泌的雌二醇相似。它具有双向调节作用,可以使女性雌激素保持平衡,改善更年期综合症的功能。

此外,豆腐中的大豆异黄酮还可以降低患乳腺癌的风险。

2.补钙

经常吃豆腐能够为身体补充钙物质,在制作豆腐的过程中需要加入卤水,这种物质能够使豆腐里面含有的钙和镁含量增加,要高于大豆。

并且有研究显示,每100克豆腐里面含有约164毫克钙,它可以说是很好的钙补充剂,特别适合缺钙的人群。

3.保护脑组织

豆腐中的卵磷脂对神经、血管和大脑有益,脑神经细胞中的卵磷脂的含量约占它的质量的百分之二十左右。

充足的卵磷脂可以维持体内脑细胞的正常代谢以及运作,从而提高脑细胞的活性。

4.预防癌症

癌症是当今社会中发病率较高的恶性疾病,吃豆腐对癌症有很好的预防作用。豆腐中的大豆甾醇可以预防癌症的形成和癌细胞的再生,在预防人体肿瘤的形成方面发挥着重要作用。

5.预防骨质疏松

导致骨质疏松的一个重要原因是,由于缺钙造成的,而豆腐中含有丰富的钙元素,对骨骼的生长也有非常好的,促进作用。

并且豆腐中含有丰富的植物雌激素,所以对于老人的骨质疏松症状有非常好的预防效果。因此对于老年人来说,可以适当的吃豆腐来缓解骨质疏松症状。

医生:调控血脂,吃3果,少2肉

【吃3果】

1.橙子

橙子中丰富的维生素c能够加速胆固醇转化,降低血液中血脂含量。维生素P则能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强维生素的效果,能增强毛细血管壁,对高脂血症有益。

橙子中所含的类黄酮和柠檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,从而减少患高脂血症的概率。

2. 柚子

像柚子这种水果,其中含有丰富的维生素C以及类似胰岛素的成分,有效控制血糖水平,而且其中的生物活性物质皮甙。

还能够帮助降低血液浓度,预防血栓以及高血脂的问题出现,有效降低血脂稳定,预防心血管疾病的问题。对身体健康有着一定的好处,所以非常适合高血脂患者食用。

3.银杏

根据现代医学研究,银杏具有护血管、通畅血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。

其所含的银杏黄酮甙和银杏内酯成分,能清除堵塞人体血管斑块,降低血脂,预防动脉硬化。

【少2肉】

1. 猪蹄

猪蹄在我们的生活中深受欢迎,但是猪蹄中的胆固醇和甘油三酯是比较高的,常吃会引起血脂升高。

而本身就有高血脂的人,常吃猪蹄会加重病情,从而加大患血管疾病的风险。

2.加工肉类

像一些加工类的食物,虽然说口感非常好,但是这种食物在制作过程中会加入大量的食盐以及添加剂。

但摄入过多,除了会加重身体的负担之外,其中含有一定的亚硝酸盐也会造成血压升高的情况。

同时也会刺激血管受损影响到正常的血脂水平,诱发急性脑梗心梗的危险,影响到个人健康,所以也是不建议多吃的。

若想控制血脂,4种运动也必不可少

1. 跳绳

跳绳的运动强度就比较大了,跳绳可以锻炼身体的平衡和协调能力,还可以锻炼速度和耐力,对于体能的消耗也是比较大的。

跳绳10分钟就可以消耗掉大约150千卡的热量。所以想要减脂快,就坚持跳绳吧。

2.游泳

人在游泳的过程中,需要保持水中平衡状态,应该克服自身的重力,手脚并用才能在水中前行。

这个过程中,几乎全身都投入到运动中来,作为有氧运动的一种,坚持游泳不仅可以提高心肺功能,还可以有效的消耗热量。

体内脂肪物质的利用率提高,消耗脂肪的速度加快,降低血脂效果才会明显,可以让自己血脂升高现象有所改善。

3.散步

散步是很多中老年群体都最为喜欢的一种锻炼方式,早上起来或者是晚饭之后到附近走一走散散步,既能够消食,其实也对于身体能够起到很好的保健效果。

和其他运动锻炼方式相比,散步的强度是最低的,但可不能小看它的保健作用。

如果能够坚持每天散步半小时左右,不仅可以促进血液循环增强心肺功能,同时可以降低血脂减少动脉硬化问题出现的可能性。

4.跑步

和散步一样,跑步也是有氧运动。跑步是通过提高心率来帮助降低胆固醇的。跑步和任何其他运动一样,都会提高心率。

当运动时呼吸心跳更深更快时,并不是说运动就是过度了,但如果在锻炼的时候不能与人进行正常谈话了,那就需要警惕是运动过度了。

结语:要想避免血脂高,就应该通过正确的方式,进行积极调理。建议控制体重,改变饮食习惯和生活方式,戒烟戒烟,保持情绪稳定,降低意外的出现。尤其是患有全身系统性疾病的人,比如糖尿病、肝肾疾病等,更要注意控制血脂。

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